Model de futur dels menjadors educatius de Barberà del Vallès
Procés participatiu per a l'elaboració del document guia sobre el model de futur dels menjadors educatius de BdV
13 - Qualitat alimentària de l'espai del migdia - Reaprofitament dels aliments sobrants dels menjadors educatius
Es considera que s'hauria de promoure la participació de totes les escoles en el projecte solidari " Recooperem", de distribució d'aliments i reducció del malbaratament alimentari del Consell Comarcal.
Llistat d'adhesions
Reportar contingut inapropiat
Aquest contingut no és apropiat?
Detalls del comentari
Estàs veient un sol comentari
Mostra tots els comentaris
Totalment d'acord.
I fins i tot afegiria que la brossa orgànica residual es pugui compostar, o com a mínim, pre-compostar i enllaçar aquest producte amb les finques on es generen les verdures, tancant el cicle. Per compostar el producte hi ha diferents propostes actualment funcionant a diferents escoles. Per exemple, la màquina emprada al projecte revolta ha donat uns resultats espectaculars: https://territori.gencat.cat/ca/detalls/Article/ARC_Revolta_Tarpuna
Carregant els comentaris ...